8月16日，2024中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會常務(wù)理事會（擴大）會議在太原勝利召開。中國酒業(yè)協(xié)會黨支部書記、執(zhí)行理事長王琦，汾酒集團黨委委員、副總經(jīng)理劉衛(wèi)華，貴州茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理萬波，汾酒股份有限責(zé)任公司副總經(jīng)理、汾酒銷售有限責(zé)任公司黨委書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理張永踴，瀘州老窖銷售有限公司副總經(jīng)理李光杰，舍得酒業(yè)股份有限公司副總裁、營銷公司總經(jīng)理王維龍，汾酒股份有限責(zé)任公司總工程師、食品安全總監(jiān)韓英，四川五釀藏酒供應(yīng)鏈管理有限公司董事長杜強，汾酒銷售公司副總經(jīng)理、汾酒創(chuàng)意定制公司總經(jīng)理李昊旻，洋河股份定制營銷事業(yè)部總經(jīng)理助理張成穩(wěn)等酒企主要負責(zé)人以及酒類收藏專家等出席本次會議，會議由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會秘書長劉海坡主持。

 

　　王琦執(zhí)行理事長以“共話共商新思路 推動行業(yè)新發(fā)展”為題進行了致辭發(fā)言，他表示：在中國悠久的歷史文化中，酒是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，承載著深厚的歷史與文化價值。當(dāng)下，陳年酒行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到上千億，未來有望突破1500億。陳年酒賽道已經(jīng)成為廣大酒類生產(chǎn)企業(yè)、終端門店和渠道經(jīng)銷商重點布局的業(yè)務(wù)。陳年酒賽道在引導(dǎo)更多消費者品味和鑒賞老酒的獨特品質(zhì)和文化的同時，也在這一輪產(chǎn)業(yè)上升周期中發(fā)揮了不可或缺的積極作用。

 

　　劉衛(wèi)華副總經(jīng)理在致辭中表示：陳年酒是將釀制好的酒進行恰當(dāng)儲存，讓其在時間的沉淀中逐漸成熟，最終達到一種完美的狀態(tài)，這不僅僅是一個簡單的物理過程，更是一個追求完美的藝術(shù)過程，它需要釀酒師對釀酒環(huán)境的精準(zhǔn)把控，以及對酒的深刻理解。同時，陳年酒更是對更香更醇的完美追求，是歷史、文化和情感的交融，收藏陳年酒就是在記錄和傳承這份文化的歷史精髓。

 

　　劉海坡秘書長從5個方面對中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會的工作進行了匯報，5方面分別是2023年及2024年上半年工作總結(jié)，2024年下半年工作計劃，分析陳年酒行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)以及陳年酒未來發(fā)展方向，2025年中國酒業(yè)協(xié)會換屆相關(guān)事項，關(guān)于名酒收藏專業(yè)委員會常務(wù)理事會（擴大）會議、年會每年召開一次的決定以及會員應(yīng)盡義務(wù)和所屬權(quán)益。

 

　　劉海坡秘書長表示：2024年下半年，名酒收藏專業(yè)委員會將從4個方向做好工作部署，它們分別是：鑒定工作，開展“家有老酒”活動，做好名酒鑒定、市場化鑒定工作，繼續(xù)推動陳年酒文化知識普及；行業(yè)指導(dǎo)工作，以陳年酒行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展為目標(biāo)，推動相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定；人才培養(yǎng)工作，主要是中國陳年白酒鑒定師的培訓(xùn)，并以此展開陳年酒知識的普及；引領(lǐng)價值回歸工作，舉辦“時間的味道”高端品鑒會等，增加消費者對陳年酒價值的直觀認識，促進陳年酒市場的交易流通。

 

　　今年是中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會成立10周年。十年來，在中國酒業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)和倡導(dǎo)下，中國名酒收藏市場得到了快速蓬勃發(fā)展，名酒收藏概念深入人心。眾多名優(yōu)酒企作為中國酒業(yè)協(xié)會成員單位，見證了中國陳年酒市場的滄桑巨變。

 

　　未來，中國酒業(yè)協(xié)會將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范名酒收藏市場，提升名酒收藏市場影響力，加強會員間的溝通與合作，共同探索名酒收藏領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展路徑。